【本】珈琲の世界史

コーヒー大好きな私！☕️
歴史から知りたくなりました。

一言この本、面白かったです。

難しい部分は適当に読んで興味のある部分だけ😊
コーヒーは植物っていう話は難しくて…

個人的にはカフェの歴史から面白かった。
ヨーロッパの最初の方のカフェもワクワクしたなぁ。
カフェは男性だけしか入れなかったとか、金持ちの場所とかそういうの面白い😌

日本のカフェの歴史もちゃーんとあります。
明治からのカフェの変遷を見てますますカフェが好きになった気分です♩
今のラテブームとか80年代の自家焙煎ブーム、スタバ、サードウェーブ、ブルーボトルなど。
私の興味のあるワードばっかり🤎

パナマのゲイシャは新しいスペシャリティコーヒーでなんとなく知ってたけど、ちゃんと飲んでみたいなぁ😽😽
モカは最後のコーヒー。
コーヒーもカフェも面白いですね🔅

好きな方はぜひ！

珈琲の世界史 (講談社現代新書)

【ドラマ】きのう何食べた？正月スペシャル

地味に楽しみにしてたやつです。
相変わらずほっこりでした。

しばらく経ってたのでこのドラマおもしろかったっけ？ってなってたけど、ああおもしろかったわと思い返しました(笑)

今回ジルベール良くない？！(笑)

めっちゃおしゃれwあの生活したいわw
わがままっぷりはすごいですけどね😂

シロさん忙しいときもお互い思いやっててほんといいカップル♡
あんなに節約したくないけど(笑)あれだけ愛を持てる関係って素晴らしいな。
絶対あんなに余裕持てないもん。

今回シロさんの料理シーン少なかった気がするけど。
料理も相変わらず美味しそうで…
またやってほしいです🤍🤎

きのう何食べた？ コミック 1-16巻セット

きのう何食べた? DVD BOX(5枚組)

【ドラマ】グランメゾン東京

あけましておめでとうございます。
今年もおいしい話たくさん見ます宣言⭐︎(笑)
よろしくお願いします🥺

いやー、グランメゾン東京。
神ドラマでしたね。

どの話も抜かりなく良かった。

ストーリー×料理のクオリティ×豪華なキャスト×リアリティ
シェフドラマってだけでもう好きなのに、これはおもしろすぎました👏

まず料理の見せ方美しすぎる😭❤️

文字のフォント、映し方、音楽のかかり方、どれも完璧でワクワクする仕組み。
実際にカンテサンスのシェフが監修してるだけあるなぁ。
ほんとに食べてみたいものばかりでした。

料理だけじゃなく仲間感が強いのもべたに感動です。

どんどん結束が強くなってくる感じがかっこいいし胸が熱くなる。
何回泣いたことか。。。(笑)
最後までワンパターンじゃない、でもしっかり泣かせてくれる、夢中にさせてくれるおもしろさがありました。

最終回もめちゃくちゃ良かったねぇ。
三つ星とるというハッピーエンドも好きだし、最後まで仲間感強くて泣けた泣けた。

またなんらかの形で復活してほしい😭😭⭐︎

大好きなシェフ題材でこれだけの満足感、ありがとうございます😊

【ドラマ】天皇の料理番👨‍🍳

👨‍🍳あらすじ
福井県の地主の家に生まれた何をやっても長続きしないやんちゃな次男坊が、料理に目覚め、戦前最高峰の料理人であった天皇の料理番にまで上りつめる物語です。

🔪感想
1話目からグッと引き込まれて一気見。
古き良き日本の西洋化と料理シーンのコラボレーションがたまらなく目の保養だった。

フランスのリッツホテルで修行して、天皇の料理番になる人のストーリーってところからもうワクワクよね♡
西洋の料理シーン見るのただでさえ好きなのに、クラシカルな要素も加わって素晴らしかった✴︎

映像美ドラマです💕
料理シーンも鮮明でたくさん見れるし、レストランとか厨房とかもいちいち可愛い♡
美味しいドラマ好きにはたまらないと思います。

話も引き込まれるしちょこちょこ泣けるのだ😢

お兄さんも婚約者も良い人すぎるよー。
人間関係も細かく描かれてるし、歴史が絡んだ内容も沢山あって退屈することがなかったなぁ。

激動の時代を生き抜いた料理人👨‍🍳
ちょっと伝記みたいな感じでした。
後半は料理シーン少ないけどストーリーとして面白かったしかなり満足です✨✨

私はparaviで鑑賞しました。

天皇の料理番 [DVD]

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【本】一度太るとなぜ痩せにくい？

美味しいものは食べたいけど、賢く食べたい。
ということで栄養の勉強もちょっとしとかないとね！○

一回痩せ方わかったと思ったけど、リバウンドしたら痩せにくくなったので💦💦
痩せると思うやり方で痩せないとほんとイライラする。(笑)

肥満は異常。原因は食べていること。
これに尽きる。
普通の食生活してたらそもそも食べ過ぎは起こらない。
食べすぎるには原因があるそうな。
例えば一度砂糖を取りすぎて肥満になると、食欲を抑制するホルモンが壊れるから食べすぎるクセがついてしまう。
なるほどなー。一回食べすぎてしまうことがダメなんだー。

また、現代は幸福空腹が多いんだって。
美味しいと言う記憶がまた空腹を招く。
しあわせな悩みですな。

日常的にには日々の運動量を増やすのがコツ。
運動って言っても立つだけでオッケー。
座りっぱなしがだめ。
あとは砂糖を食べ過ぎない、野菜を食べる。

米についてはほんまに賛否両論すぎる。
色々な食事の本読んだけど…
この本では米OKとのこと。
ただ炭水化物の割合が44%から77％に増えると死亡率上がるんだって。
減らせば減らすほどいいとは言えないらしいけど食べ過ぎはダメということ。

前読んだ本には米はなるべく少ない方がいい、ほぼ食べない方がいいっと書いてたんだけどね。
ほんとにわからん。(笑)
とりあえず食べ過ぎないっていうのが一番大事。

【ドラマ】きのう何食べた？🍱

美味しいもの系の話は絶対チェック！👍
家庭料理よりレストランとかシェフ系が好きだけど見て見ましたよ。

【あらすじ】
『きのう何食べた？』は、多数の人気作品を世に送り出してきた、よしながふみによる大人気漫画のドラマ化。
几帳面な弁護士・筧史郎（西島秀俊）と物腰やわらかな美容師・矢吹賢二（内野聖陽）の日常が描かれます。
恋人同士である二人の日常に、食卓を彩る美味しく安上がりな手料理がもう一つの主役です。
実際の食卓にも使えそうなレシピも登場します。
料理を毎日誰かのために作るという当たり前に思われがちな事が、とても大切な事と再確認させてくれます。

料理シーンが序盤から多いねぇ。


いいなあ。
見るまでゲイのドラマって知らなかった！

物語は最初から最後までゆるーく。
でもなんか見てしまうおもしろさもあり。
最後は西島さんが丸くなってよかった。
このカップル憧れではないけど、幸せそう。

性別とか関係なしにカップルって素敵だなと思えるドラマだった。
結婚できないとか周りの目とかやっぱ色々問題もあって、その辺も結構描かれてたから考えることも多いよね。

そんな中ご飯シーンはほっこりしてよかったよ。
あーいう風に料理できる人って天才やんね？！
余り物でチャチャっととか、、、、
今日はどんな風に何を作ろうって、しゃべりながら作るから参考にもなる。

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【本】フランス人は服を10着しか持たない🇫🇷

タイトルからは内容想像つきませんが、フランス人の生活の話。
フランスの文化に憧れがあるので💕

【内容】
間食はせず、食事を存分に楽しむ。
上質な物を少しだけ持ち、大切に使う。
日常のなかに、ささやかな喜びを見つける。
典型的なカリフォルニアガールだった著者は、フランスの貴族の家にホームステイすることになる。
その家を取り仕切るマダム・シックから学んだ、毎日を“特別な日”のように生きること。
Google Booksより

はじめはフランス人の食生活。
めっちゃいい(ᵔᴥᵔ)
アメリカ人との比較なので（作者がアメリカ人）前提の違いはあれど、ほっこりする内容ばかり。
おしゃれな雰囲気が想像できて幸せな気分になるの💯
食に関するお話大好きだし❤️

フランスではミステリアスなのが良しとされるのもおもしろい。
その点で言うと個人的にはアメリカンに憧れるよ🤣
ミステリアスな雰囲気は冷たいとか言われるかもしれないけど、それは気にしないのがフランス人。
自分は自分っていうのは響いたね。
ほんとその精神。

フランス人の暮らしってアメリカとの比較だからわからないけど、とりあえず質が高い。
ファッションも食事も。
あと教養と経験。
だからこのタイトルなんだね🐻
うん。ほっこりする話だった。

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